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Brodo di pollo 6 cucchiai di riso 6 uova Succo di limone

Il cucchiaio d'argento

Brodo di pollo 6 cucchiai di riso 6 uova Succo di limone

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Pagina 145

1 kg. di agoni Sale Succo di limone Qualche cucchiaio di olio

Il cucchiaio d'argento

1 kg. di agoni Sale Succo di limone Qualche cucchiaio di olio

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Pagina 193

Naselli Prezzemolo Succo di 1 limone Qualche cucchiaio di olio Sale e pepe

Il cucchiaio d'argento

Naselli Prezzemolo Succo di 1 limone Qualche cucchiaio di olio Sale e pepe

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Pagina 207

4 orate piccole Sale e pepe Succo di limone Olio Prezzemolo

Il cucchiaio d'argento

4 orate piccole Sale e pepe Succo di limone Olio Prezzemolo

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Pagina 208

1 kg. di sgombri Prezzemolo Burro Succo di 1 limone Olio

Il cucchiaio d'argento

1 kg. di sgombri Prezzemolo Burro Succo di 1 limone Olio

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Pagina 214

Razza Sale, pepe Funghi, burro Succo di limone

Il cucchiaio d'argento

Razza Sale, pepe Funghi, burro Succo di limone

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Pagina 222

6 costolette di maiale Olio, sale, pepe Cipolla, prezzemolo Succo di limone

Il cucchiaio d'argento

6 costolette di maiale Olio, sale, pepe Cipolla, prezzemolo Succo di limone

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Pagina 259

Cardi novelli “Bagna cauda " Succo di limone

Il cucchiaio d'argento

Cardi novelli “Bagna cauda " Succo di limone

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Pagina 311

400 gr. di zucchero 400 gr. di mandorle Succo di un limone

Il cucchiaio d'argento

400 gr. di zucchero 400 gr. di mandorle Succo di un limone

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Pagina 403

200 gr. zucchero a velo Il succo di un'arancia

Il cucchiaio d'argento

200 gr. zucchero a velo Il succo di un'arancia

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Pagina 422

200 gr. zucchero a velo 1 cucchiaino di succo di limone o d'arancia

Il cucchiaio d'argento

200 gr. zucchero a velo 1 cucchiaino di succo di limone o d'arancia

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Pagina 422

250 gr. di zucchero 1 decilitro d'acqua 1 cucchiaio di succo di limone

Il cucchiaio d'argento

250 gr. di zucchero 1 decilitro d'acqua 1 cucchiaio di succo di limone

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Pagina 424

PLANTERS COCKTAIL Una goccia di succo di limone 1/2 succo d'arancia 1/2 Rhum

Il cucchiaio d'argento

PLANTERS COCKTAIL Una goccia di succo di limone 1/2 succo d'arancia 1/2 Rhum

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Pagina 447

PARADISE COCKTAIL 1 cucchiaio di succo d'arancio 1 cucchiaio di succo di limone 1/2 bicchierino di Gordon Gin 1 /5 di Apricot Brandy

Il cucchiaio d'argento

PARADISE COCKTAIL 1 cucchiaio di succo d'arancio 1 cucchiaio di succo di limone 1/2 bicchierino di Gordon Gin 1 /5 di Apricot Brandy

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Pagina 447

BRANDY PUNCH 1/4 di succo di limone 1/2 succo d'arancia 1 cucchiaio di zucchero 2 goccie di Curaçao 2 goccie di Granatina 1 bicchiere di Cognac Acqua calda

Il cucchiaio d'argento

BRANDY PUNCH 1/4 di succo di limone 1/2 succo d'arancia 1 cucchiaio di zucchero 2 goccie di Curaçao 2 goccie di Granatina 1 bicchiere di Cognac Acqua

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Pagina 447

SUCCO DI POMIDORO

Il cucchiaio d'argento

SUCCO DI POMIDORO

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Pagina 451

Spremete un limone e un'arancia e mescolatene il succo. Poi per ogni tazza di succo aggiungete un cucchiaino di succo di finocchio (ottenuto facendo lessare il finocchio e passandolo per setaccio) e un po' di zucchero in polvere. Il finocchio va preparato volta per volta, altrimenti inacidisce.

Il cucchiaio d'argento

Spremete un limone e un'arancia e mescolatene il succo. Poi per ogni tazza di succo aggiungete un cucchiaino di succo di finocchio (ottenuto facendo

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Pagina 452

1 bicchiere di succo di arancia 1 di succo di limone (o di pompelmo) 1 di succo di fragole 1 di vino di Oporto

Il cucchiaio d'argento

1 bicchiere di succo di arancia 1 di succo di limone (o di pompelmo) 1 di succo di fragole 1 di vino di Oporto

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Pagina 453

1 bicchiere di succo di ribes (uva spina) 1 /2 bicchiere di zucchero 1/4 di bicchiere di succo di lamponi 1/2 bicchiere d'acqua

Il cucchiaio d'argento

1 bicchiere di succo di ribes (uva spina) 1 /2 bicchiere di zucchero 1/4 di bicchiere di succo di lamponi 1/2 bicchiere d'acqua

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Pagina 453

Mescolate il succo dei due frutti. Preparate uno sciroppo facendo cuocere lo zucchero nell'acqua e unitelo al succo di frutta che avrete passato per setaccio; aggiungete quattro bicchieri d'acqua e servite con pezzetti di ghiaccio.

Il cucchiaio d'argento

Mescolate il succo dei due frutti. Preparate uno sciroppo facendo cuocere lo zucchero nell'acqua e unitelo al succo di frutta che avrete passato per

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Pagina 453

Sbucciate le pere, tagliatele a pezzi e spremetene il succo servendovi di un apparecchio spremi-frutta. Aggiungete un terzo della sua quantità di acqua, il succo dell'arancia, lo zucchero, il Maraschino. Servite ghiacciato.

Il cucchiaio d'argento

Sbucciate le pere, tagliatele a pezzi e spremetene il succo servendovi di un apparecchio spremi-frutta. Aggiungete un terzo della sua quantità di

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Pagina 453

Mele cotogne 1 kg. di zucchero ogni kg. di succo

Il cucchiaio d'argento

Mele cotogne 1 kg. di zucchero ogni kg. di succo

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Pagina 468

More 200 gr. zucchero per 1 kg. di succo

Il cucchiaio d'argento

More 200 gr. zucchero per 1 kg. di succo

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Mele cotogne 700 gr. zucchero per 1 kg. succo

Il cucchiaio d'argento

Mele cotogne 700 gr. zucchero per 1 kg. succo

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Pagina 469

Uva bianca 300 gr. di zucchero per ogni litro di succo

Il cucchiaio d'argento

Uva bianca 300 gr. di zucchero per ogni litro di succo

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Pagina 469

Passate al setaccio gli erbaggi: ne otterrete un succo ricco di ferro e di rame, entrambi elementi necessari per un bel colorito. Mescolate con succo di arancia in parti uguali.

Il cucchiaio d'argento

Passate al setaccio gli erbaggi: ne otterrete un succo ricco di ferro e di rame, entrambi elementi necessari per un bel colorito. Mescolate con succo

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Pagina 588

Mattina: un bicchiere di succo d'arancia.

Il cucchiaio d'argento

Mattina: un bicchiere di succo d'arancia.

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Pagina 593

Mattina: un bicchiere di succo d'arancia.

Il cucchiaio d'argento

Mattina: un bicchiere di succo d'arancia.

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Pagina 593

Se avete appetito durante la mattinata, un bicchiere di succo di pomidoro.

Il cucchiaio d'argento

Se avete appetito durante la mattinata, un bicchiere di succo di pomidoro.

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Pagina 593

Mattina: un bicchiere di succo d'arancia e limone.

Il cucchiaio d'argento

Mattina: un bicchiere di succo d'arancia e limone.

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Pagina 594

Colazione: una mela - 200 gr. di sogliola alla griglia con succo di limone - 200 gr. di fagiolini con un cucchiaino da caffè di olio - un bicchiere di succo di arancio.

Il cucchiaio d'argento

Colazione: una mela - 200 gr. di sogliola alla griglia con succo di limone - 200 gr. di fagiolini con un cucchiaino da caffè di olio - un bicchiere

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Pagina 601

50g. di formaggio dolce Il succo di un arancia

Il cucchiaio d'argento

50g. di formaggio dolce Il succo di un arancia

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Pagina 606

Pomeriggio: succo di frutta.

Il cucchiaio d'argento

Pomeriggio: succo di frutta.

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Pagina 607

Durante la mattinata: succo di frutta.

Il cucchiaio d'argento

Durante la mattinata: succo di frutta.

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Pagina 607

Pomeriggio: frutta fresca o succo di frutta.

Il cucchiaio d'argento

Pomeriggio: frutta fresca o succo di frutta.

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Pagina 607

Durante la mattinata: un bicchiere di succo di frutta.

Il cucchiaio d'argento

Durante la mattinata: un bicchiere di succo di frutta.

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Durante la mattinata: miscela di uovo e succo di frutta.

Il cucchiaio d'argento

Durante la mattinata: miscela di uovo e succo di frutta.

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Pagina 607

A mezzogiorno: succo di pomidoro - carne con salsa bianca - pane di frumento.

Il cucchiaio d'argento

A mezzogiorno: succo di pomidoro - carne con salsa bianca - pane di frumento.

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Pagina 607

Pomeriggio: succo d'arancia.

Il cucchiaio d'argento

Pomeriggio: succo d'arancia.

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Pagina 608

Pomeriggio: succo di frutta.

Il cucchiaio d'argento

Pomeriggio: succo di frutta.

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Pomeriggio: succo di frutta.

Il cucchiaio d'argento

Pomeriggio: succo di frutta.

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Durante la mattinata: succo di frutta.

Il cucchiaio d'argento

Durante la mattinata: succo di frutta.

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Durante la mattinata: succo di frutta.

Il cucchiaio d'argento

Durante la mattinata: succo di frutta.

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La mattina: un gran bicchiere di succo di frutta.

Il cucchiaio d'argento

La mattina: un gran bicchiere di succo di frutta.

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Pagina 608

Pomeriggio: succo d'arancia.

Il cucchiaio d'argento

Pomeriggio: succo d'arancia.

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Pagina 609

Mattina: un gran bicchiere di succo d'arancia.

Il cucchiaio d'argento

Mattina: un gran bicchiere di succo d'arancia.

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Pagina 609

Alle undici: altro bicchiere di succo di frutta o di succo di sedano con qualche goccia di limone.

Il cucchiaio d'argento

Alle undici: altro bicchiere di succo di frutta o di succo di sedano con qualche goccia di limone.

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Pagina 612

Mattina: un grande bicchiere di succo del frutto che preferite. Se siete abituata al caffè, potete prenderne una tazza mezz'ora dopo il succo di frutta.

Il cucchiaio d'argento

Mattina: un grande bicchiere di succo del frutto che preferite. Se siete abituata al caffè, potete prenderne una tazza mezz'ora dopo il succo di

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Pagina 612

Carote Succo di limone Sale - olio

Il cucchiaio d'argento

Carote Succo di limone Sale - olio

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Pagina 90

2 cucchiai di capperi Succo di un limone Olio

Il cucchiaio d'argento

2 cucchiai di capperi Succo di un limone Olio

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Pagina 91